【野奢露營區】內場一廚/二廚

☞ 捷年集團

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Update day: 05-11-2024

Location: New Taipei City

Category: Beauty / Wellness High Technology Food & Beverage

Industry:

Salary: 月薪35,000元

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Job content

職缺說明

招聘標題：

【野奢露營區】內場一廚/二廚

職務說明：

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.依園區各項餐點準備不同菜色所需之食材。
3.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念。
4.協助餐廳廚房制定菜單及食譜，控制食物成本，減少不必要浪費和開銷。
5.維護廚房環境清潔、進行廚房內環境整潔及個人之衛生管理工作。
6.向客人提供精心製作，一貫高品質並展現餐廳理念的新鮮菜色。
7.維護廚房環境清潔、進行廚房內環境整潔及個人之衛生管理工作。
8.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。
9.配合度高，重視團隊合作，細心負責，維持餐點良好品質。
10.完成主管交辦之各項任務。

備註：提供住宿及工作時間之員工餐

職務內容

職務類別：

旅遊餐飲／美容美髮 » 餐飲服務 » 其他類廚師

工作待遇：

月薪 35,000元

上班地點：

新北市 貢寮區 仁和路21號 地圖

可上班日：

隨時-

管理責任：

無需管理

上班時段：

需輪班

休假制度：

排休

工作條件

接受身份：

一般求職者,應屆畢業生,原住民,婦女二度就業

工作經歷：

1~2年

學歷要求：

五專以上

自備車輛：

機車

駕照需求：

連結車

其他條件：

一、需具備中餐或西餐烹調技術士之執照。(擇一) 二、一廚需具廚房服務經驗三年以上/二廚需具廚房服務經驗二年以上。

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Deadline: 20-12-2024

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