西餐廚師-台中面試

‧負責準備、製作、美化西式餐點、餐後甜品及飲品等。(會餐前湯、前菜、主菜料理佳)
‧食材準備及糕點準備、擺盤、出餐。
‧負責研發新菜單、計算食材進貨數量、成本控管。
‧食品安全衛生管理,符合食品衛生管理規定。
‧維持廚房的清潔維護及設備、器具使用管理維護。
‧認真、負責、願意嘗試變化菜色。
‧完成主管交辦事項。
‧面試需要實際下廚出料理。

• 薪資待遇 月薪 40,000 至 45,000 元
• 上班地點 南投縣仁愛鄉中正村平等巷1-10號 (原)石壹號營地 地圖 地圖
• 上班時段 日班上班時段：08:00/下班時段: 17:00
• 休假制度 排班制
• 職務類別 西式廚師、西點／蛋糕師、餐飲服務人員

• 工作性質 全職
• 是否出差 不需出差/外派
• 管理責任 不需負擔管理責任
• 可上班日 一週內
• 工作經驗 不拘
• 學歷要求 不拘
• 語文條件 不拘
• 擅長工具 Word、Excel
• 課程推薦 日語充電再出發、青年進修補助
• 工作技能 食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、排盤與食品裝飾、食品衛生相關知識、廚房器具使用維護、製定標準菜譜
• 需備駕照 輕型機車、普通小型車
• 其他條件 有汽車駕照者優先錄取
• 需求人數 1-5人
• 職缺特色 獎金分紅機制 伙食津貼

• 員工旅遊
• 定期聚會/生日會

• 勞保
• 健保
• 特別休假
• 勞退提撥金

• 提供酒精
• 防護面罩或眼鏡
• 居家辦公
• 採分流上班

• 職務聯絡人 李小姐

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