廚房正職人員

☞ 青灣餐廳

Vue: 156

Jour de mise à jour: 05-11-2024

Localisation: Penghu County

Catégorie: Officier R & D

Industrie:

Salaire: 月薪26,000 - 35,000元

Loading ...

le contenu du travail

徵才說明

  • 工作內容 ：

    1.設計菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。
    2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。
    3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。
    4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。
    5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。
    6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。
    7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。
    8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。
    9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。
    10.依外場安排，管理出菜時間。

  • 工作地點 ：
    澎湖縣馬公市蒔裡里360號 地圖
  • 職務類別 ：
    其他類廚師 西餐廚師職涯發展地圖
  • 休假制度 ：
    排班制
  • 上班時段 ：
    依公司規定／白天班／晚班／輪班制／假日班
  • 職缺更新 ：
    2021 年 8 月 30 日
  • 需求人數 ：
    1至3人
  • 薪資待遇 ：
    月薪 26,000 至 35,000 元每月薪資行情表
  • 工作性質 ：
    全職
  • 職位等級 ：
    專員
  • 管理人數 ：
    不需負擔管理責任
Loading ...
Loading ...

Date limite: 20-12-2024

Cliquez pour postuler pour un candidat gratuit

Postuler

Signaler des emplois
Loading ...

MÊMES EMPLOIS

Loading ...
Loading ...