餐飲總監

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Aussicht: 107

Update Tag: 05-11-2024

Ort: Nantou County

Kategorie: Planung / Projekte

Industrie:

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Jobinhalt

Professional Type
Service related / Hospitality

Job Code
TW06371-036

Position
餐飲總監

Company Nationality
Taiwan

Working Location
Nantou County

Academic Background
College

English Proficiency
Basic

Qualification
  • 具備五星級酒店餐飲總監經驗3年以上，並擁有良好跨部門溝通能力。

  • 能有效統籌各餐廳服務、內場廚房及餐飲業務組之管理與訓練。


    • Job Description
  • 制定年度營運計畫及規劃各式專案，執行與追蹤年度策略，以利達成預算目標。

  • 部門營運成本、人力編制安排之管控。

  • 確保食品衛生安全管理機制能力。
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    Frist: 20-12-2024

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