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※月薪42,400元 ~ 46,650元，薪資包含伙食補貼金3,000元/月。
※培訓地點:信義新光A8及台北松菸，培訓期間另加給派任津貼1,850元/月及車資補助1,150元/月，培訓期間，額外加給後月薪45,400元~49,650元。

1. 控管食材選用及食材備料作業、控管烹調製作及餐點品質。
2. 控管原物料及進出貨的數量、每月盤盈損數據分析與改善方案。
3. 正職人員及兼職人員廚房教育訓練及落實店內SOP作業流程。
4. 現場營運控場、調配，緊急狀況排除，危機處理、設備故障排除、保養、報維修。
5. 具營運業績目標達成思維與溝通管理技巧。



工作時段說明：
08:00~23:00

薪資待遇
月薪 42,400 至 46,650 元
上班地點
宜蘭市民權路二段38巷6號1樓
地圖
上班時段
日班、晚班
排班制度
輪班
休假制度
依公司規定
職務類別
西式廚師、中式廚師、儲備幹部

工作性質
全職
是否出差
不需出差/外派
管理責任
管理9-12人
可上班日
一個月內
工作經驗
2年以上
學歷要求
不拘
語文條件
不拘
擅長工具
不拘
工作技能
不拘
所需證照
丙級西餐烹調技術士、丙級飲料調製技術士
其他條件
內場儲備組長薪資依面試結果核定，
內場儲備組長月薪經考核最高可調至 48,650元(不包含培訓期間額外給予之津貼)，額外另有每月分潤(視營運績效)。
註：所揭示之薪資皆未包含分潤獎金。

1.熱愛廚房工作
2.注重團隊合作
3.個性正向樂觀
4.具相關餐飲證照尤佳
需求人數
1-2人