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☞ 銀座日式料理(金銀座國際股份有限公司)

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Giorno di aggiornamento: 05-11-2024

Località: Fanlu Township Chiayi County

Categoria: Altra R & D

Industria:

Stipendio: 月薪30,000 - 42,000元

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Contenuto del lavoro

工作內容
更新日期:2023-09-25

我們的這項職務，負責的工作內容有：
．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。
．準備料理相關的食材。
．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
．並掌控擺盤與出菜的先後順序。
．另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．負責清理工作環境、設備和餐具。
．準備不同餐點所需要的食材。
．協助測量食材的容量與重量。
．負責擺盤、打包外帶服務。
．從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
．準備料理相關的食材。
．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
．並掌控擺盤與出菜的先後順序。
．另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

薪資待遇
月薪 30,000 至 42,000 元

支薪方式
領現

發薪資日
10.25

上班地點
台南市東區崇善路51號 地圖

上班時段
依公司規定 有空班：下午2點~5點空班

排班制度
排班制，每月更新班表

休假制度
週休二日

員工制服
公司提供

職務類別
日式廚師 、餐廚助手 、其它料理廚師

職缺條件

工作性質
全職

是否出差
不需出差/外派

管理責任
不需負擔管理責任

可上班日
不限

工作經驗
不拘

學歷要求
不拘

語文條件
不拘

擅長工具
不拘

工作技能
食物製前準備、食品衛生相關知識、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護

所需證照
丙級中餐烹調技術士

需求人數
不拘

職缺特色

獎金分紅機制

週休二日

免經驗可

無需輪班


所有求職者以及 二度就業 都歡迎投遞履歷～

公司制度

公司特色

員工旅遊

旅遊補助

產業培訓/教育訓練

員工分紅

法定項目

勞保

健保

加班費

週休二日

特別休假

員工體檢

勞退提撥金

職災保險

防疫措施

提供酒精

定期環境消毒

員工福利

獎金禮品

激勵獎金 、 績效獎金

津貼補助

免費供餐

居住交通

員工停車位

福利說明

法定項目：
勞保、健保、加班費

福利制度：
獎金類： 全勤獎金、年終獎金
其他類： 需穿著員工制服

更多本公司提供完善的升遷管道及制度
員工享有績效考核獎金 員工旅遊補助 餐飲相關證照津貼 三節獎金及年終獎金 員工消費折扣
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Scadenza: 20-12-2024

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